Reconnaître une situation de proportionnalité - Exercice 4

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Voici une recette de pâtes.
Question 1

Quelles quantités faut-il pour 88 personnes ?

Correction
  • Dans une situation de proportionnalité, si on multiplie (ou divise) une grandeur par un nombre, l'autre est multipliée (ou divisée) par le même nombre.
  • On peut aussi additionner : la valeur pour 2+32+3 objets est la somme des valeurs pour 22 objets et pour 33 objets.
8=4×28=4\times 2 : deux fois plus de personnes, donc deux fois plus de chaque ingrédient. Pâtes : 400×2=800400\times 2=800 g ; eau : 2×2=42\times 2=4 L ; sauce : 300×2=600300\times 2=600 g.
Ainsi :
800800 g de pâtes, 44 L d'eau et 600600 g de sauce tomate
Question 2

Le temps de cuisson est-il proportionnel au nombre de personnes ?

Correction
Non : les pâtes cuisent 1010 minutes, qu'on en prépare pour 44 ou pour 88 personnes. Le temps de cuisson ne double pas quand le nombre de personnes double.
Ainsi :
non, il reste 1010 minutes

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